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過ぎちゃったけどMerry Christmas!
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毎度長くてまとまりのないブログでご勘弁を<(_ _)>
早くアップしないと年を越しかねない(笑)

YUKI家クリスマスの日の朝食は
真鯵とくらかけ豆に納豆でした
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夫の弁当に焼き魚を入れるので朝食に焼き魚は滅多に出ません
ので…
「今朝は旅館の朝食だな」…と夫 

くらかけ(鞍掛豆)はその味を楽しむための豆なので
塩で茹で枝豆のようにするとビールが美味しいし
おひたしにするとご飯が美味しい
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ストアで見かけたら是非食してみてください おススメ!(^^)!

昼はファミレスで茸(シメジ)雑炊とオニオンサラダ
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夜はスパーリングワインで乾杯
メインディッシュはナイルパーチのオリーブオイル焼き 
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イブの残りのサンタトマトとコールラビと菊の花の酢の物を添え
ソースはあっさり柚子ポン酢

包菜(サンチュ)で巻いて頂きました
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柚子ポン酢はDONさんからの頂き物です

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旅館の様な朝食とファミレス昼食の合間に
翔&迅を連れて貧乏神神社に行ってきました
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雪が舞ってました
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受け狙いの様な神社だけど
「貧棒」を手に取り貧乏神の木像を三度叩いた後、蹴り
的めがけて豆を投げつけて貧乏神(自分の弱い心)を追い出すそうで(笑)
結構ストレス発散できました

夫は自分用に金運守りを
二人の父親にこのお守りを買っておりました
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その後元善光寺に立ち寄りました
善光寺と(11月27日に詣でました)
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元善光寺、両方にお詣りしなければ片詣りだそうです

所が
長い石階段を上ってみると
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翔&迅の立ち入り禁止令があったので夫が代表で詣でてきました
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クリスマス・イブは夫と二人だけで過ごすつもりだったけど
急遽次女夫婦と孫たちがやってくることになった(^^;

ねねが絵本を読んでいる間、私は会場作り
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少しでも広くしたかったのであれこれ不要な物を別部屋に移動
(娘は風邪ひきさんのみおを連れて病院へ)

病院から戻った娘たちと昼は長芋とオクラ蕎麦を食べた
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主役の深大寺そばは挽きぐるみ(全層粉)使用
(実の各層を取り分けないでそのまま三番粉まで挽き込んだそば粉)

昼食後娘たちは一旦アパートに戻りお昼寝
夫や娘夫婦がやって来る間に夕食準備
4人分一度に食卓には出せないのでオーブンで肉を下焼きした

キャベツの千切りの上に牡蠣を敷き詰めて 牡蠣蒸し
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カッテージチーズを詰め込んだミニトマトのサンタさんを並べ
(若婿殿は可愛いダルマさんとおっしゃった(-m-))
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そして頃合いを見計らってこの日のメインディッシュのローストチキン
オーブンで片面20分ずつ4本焼き上げました
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1日半、秘伝のタレで漬け込んであります(-m-)

ねねが選んだツリーケーキとその端っこに写っているのが
トマトとピーマンたっぷりのピッツァだったけど
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全貌を撮る間もなく消えてしまった…

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プレゼント
一番はやっぱりねねからのメッセージと花のブローチですね
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次は娘たちからもらったカードとプチプレゼント
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次女からボタン 使えないだろうなぁ
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長女から付箋 こっちも使えないだろうなぁ
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お友達から 手作りピアスとカード
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羽織紐二本
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‥などなど あ!時間になってしまいました(^^;
続きは後日

追伸
本日、ねねの5歳の誕生日でした
半日一緒に過ごしておりました(=v=)

前ブログのコメントは明日返します<(_ _)>
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by r-petal | 2011-12-26 17:48
祝83歳
今夜の夕食は
長女の嫁ぎ先のお父様が作ったブロッコリーと
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叔母の野沢菜漬けにブラウンエノキを使った一品
「野沢菜と茸パスタ」
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今朝、夫は出張で和歌山へ向かいました
会議の後は忘年会、今頃は二次会の真っ最中でしょうか
それじゃあ~~と 私もひとりディナーを楽しみました

綺麗に並べたトマトやブロッコリーはパスタと混ぜて食べるのが美味しい
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サラダには大豆、青大豆、赤いんげん豆など4種のお豆も添えまして
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これ…ひよこ豆と申します(=v=)
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12月20日 昨日は実母の誕生日でした
宗派によって教えは違うだろうけど
祥月命日は亡くなった日と同時に極楽で誕生した日でもあるらしい

私は
今も誕生日は誕生日 だからおめでとうと祝い、
育ててくれてありがとうと感謝の日

命日は母が私たちに命の日を残してくれたと思っている
だからご苦労様と労いたい
そしてやはりお世話になった事への感謝の日になるのかな

母さん、誕生日おめでとう(米寿) 

大好きな叔父です
最近何故かとても母に似てきて更に大切に思います
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昨年11月の従姉の息子さんの結婚式の時の叔父と私です

母が生まれた5年後の同じ日に叔父が生まれたそうで83歳の誕生日を迎えました

5年前、母も83歳の誕生日を祝いましたがこれが最後の誕生日になってしまいました

叔父にはもっともっと元気で生きててもらわないと!
(勿論叔父の伴侶の叔母も!そして近くに住む母より1つ上の伯母も)
大き過ぎず小さ過ぎないケーキを買ってお祝いに馳せ参じました(笑)

8月に会った時は名無しの権兵衛だった子猫も
ミーちゃんとチーちゃんと名が決まっていました
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チーちゃんはとてもフレンドリーなんだけど
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ミーちゃんはとてもシャイで最初の内は遠くで見つめていました
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あっという間に3時間ほど過ぎ
叔母のご自慢の漬物とビールなどお返しに頂いちゃって(=v=)
大根の漬物2種と野沢菜は昨晩夫と頂きました
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今朝仕込んだ石けん生地が昼時に型入れ待ちになり
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さすがベビー石けん ドンドン熟成していて
ハチミツ小さじ3入れました
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淡いピンククレイでマーブル模様を入れ
このまま型に流し込みます
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夜7時近くには型入れ終了~ どんな模様になっているのか・・・
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今夜は夫不在で久しぶりにネット三昧…と思ったのですが
明日も今年最後の石けん作りが控えているのでそろそろ就寝しま~す

*各地から嬉しいお届け物を頂いていますので徐々にご紹介します!(^^)! 
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by r-petal | 2011-12-21 22:40
総出演の石けんたち
頂き物を幾つか紹介
姉から毎年長芋を沢山頂くので義父と父におすそ分けして
それを使った昨夜の酒のお通し

定番マグロの山かけ
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マグロの下にはナメコを隠しておきましたが
夫は反応なしでした(汗)
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その一日前の晩には久し振りにタジン鍋を出しまして…
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長芋と卵の生地に軽井沢のハーブウインナーと
ニラとパプリカでお好み焼きもどきを作りました 湯気見えますか?
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しか~し
事前に焼き色を付けたくてウインナーだけフライパンで炒めたのが失敗
あれこれしてたら焦げちゃいました
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しかも鍋底も焦げてましたし(涙)
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でも味は まぁまぁかな(-m-) 
モチモチしてました
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先週ずっと休んでいたとうごも今日から登園したようですが
昨日は我が家で半日過ごしておりました
そんな最中嬉しいお届け物が到着して孫たちが帰った後早速撮影開始

翔くん今回も良い顔してるよ~ 
カット!! 迅くん…どこ見てるの~
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撮影場所を変え 気合を入れてやり直し!!
今回の主役はこちら 宮城の綺麗所
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アクション!
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グッド!

適度に磨かれた白米と米麹と水のみで作られた熱燗向きの綺麗所が5本も!!
可愛いルナちゃんのママ アメリカン・ブルーさん ありがとうございました
(日本酒が良いと提案してくださったのはパパさんだそうで
どの日本酒にするか最終決断したのはママさんだそうです)
さて…どれから飲もうかなぁ~(=v=)

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今朝義父から電話で石けんの追加依頼があり届けてきました
ずっと踵のひび割れで通院していたようで痛がっていました
試しにひとつ渡したのが先月で効果があったようです
(亡くなった義母は使っていたのですが義父は遠慮していたようです)
今回のブログは今年作った石けんの総まとめ編

2009年初秋、手づくり石けんを作りを始めたきっかけも夫の酷い乾燥肌でした
初作品はシンプルですが私の原点です
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あれから2年 数が増えれば失敗談もてんこ盛りです(苦笑)
それでも今日まで石けんを作り続けることが出来たのは
私の石けんを使い続けてくれる人たちがいてくれたからこそです
皆さんに感謝です

          ☆
注釈:マルセイユ石けんとは食用オリーブオイルと
    パーム油、ココナッツ油で作った石けんです
オイル量はオリーブオイル458g パーム油64g ココナッツ112gで1バッチとしています
(私は使ったオイル量が直ぐに分かるようにバッチ単位で記録しています)
   
★3月26日これが今年初の石けん作りでした マルセイユ3バッチ 
 こんなに沢山の量を1度に作った事は初めてでした
 数多く作りたい! 震災がきっかけでした
 オリーブ、ラベンダーパウダー ハチミツなど使用
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★2回目 4月9日 オリーブオイル100%に初挑戦 1.5バッチ
 ピンクやレッドのクレイ ヨーグルトパウダー使用
 桜の花様生地も作りました
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★3回目 4月11日
 カロチン石けんは見事に失敗しました 1.5バッチ
 型入れ時を逃したため固まり過ぎてしまいました
 すりおろしは台所石けんとリバッチして使っています
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★4回目 4月15日 100%オリーブオイル
 日本の旗をイメージして作った石けんです
 M&P石けん(赤いクレイで色付け)を使ってみました
 このシンプルな旗模様が一番手間がかかりました
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★5回目 4月26日 マルセイユ 2バッチ
グリーンクレイと2回目の桜の花を使いました
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★6回目 5月11日 100%オリーブオイル 2バッチ
レッドクレイ 沖縄クチャ 竹炭 モロッコ産のガスール使用
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5回目と6回目の合作
この方法だと6回目の解禁日まで待たなければならなくなります

★7回目 6月3日 マルセイユ 1バッチ
★8回目 6月9日 100%オリーブオイル 1.5バッチ
 紫根のインフューズドオイル(7回目) マルセイユ(8回目)と合作
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★9回目 7月23日 マルセイユ 2バッチ
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★10回目 10月13日 紫根 1バッチ 
 この石鹸も型入れ時のタイミングが遅れてしまったので急遽コンフィを散らした
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紫根石けんは作って楽しいです
始めは赤で青に変わり最終的に紫色に変色します


★11回目 10月13日 カロチン石けん1.5バッチ
★12回目 10月26日 マルセイユ 2バッチ 
前回のカロチン石けんと合体させた石けん作り
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年内中にもう一作品作りたいのは
精製された透明なアボカドオイルとひまし油+マルセイユ材料で作るベビー石けん
先ほどショップから届いたオイルです
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そして新年早々作りたいのは初オイル使用
ホホバオイルとスイートアーモンドオイルに+マルセイユ材料を加えた石けん
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レシピ名は「最高に贅沢な石けん」だそうです
解禁日は2月頃 ちょっと先のお話ですが
待つのもまた楽し(=v=)
 
来年も石鹸つくりに精進したいと思う私でした!(^^)!
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by r-petal | 2011-12-13 15:29
昨夜の夕食のお話
夫の実家と我が家の喪中ハガキの印刷と発送を済まし
昨日姉の年賀状印刷も終わり
父のも今日やっと終わった
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干支絵は一緒で画像だけ二種類見本として印刷し先ずは娘の意見を聞くと
(1枚は赤そばをバックでもう1枚はコスモス畑)


「芸能人じゃないんだから小さい顔の方にしたら」と言われた
側に居た今月5歳になる孫、ねねに聞いてみると
「おおきいかおのハッピーじいじ」と言う
何で?と聞くと
「こっちのほうがおおきいえがおだもん」

そっか 笑顔が人を引きつけるのか…

今日やってきたその笑顔のじい様も大きい方が気に入ったようで
一気に両面印刷を終えました

午後郵便局に行ったらまだ年賀状受け付けは始まっていませんでした(-m-)

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さて本題
魚に関しては知識が疎く
スズキって丸ごと見たことがないのですが
サク取りされた物や刺し身用に盛り付けられていると
パッと見、マダイとの区別がつきませんでした(汗)

さてどっちがスズキ(天然)でどっちがマダイ(養殖)
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比べてみるとスズキの方が白いですね
と言う事で食用菊のお皿がスズキです

夕べはこのお刺身の他に白菜と豚肉を使って
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1人用の小鍋にこんな風に敷き詰めて
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万能ねぎを山ほどぶっかけてだし汁と醤油と生姜を加えて
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コトコトと中火で煮込み
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美味しく頂きました
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おしまい 
え???(短)
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by r-petal | 2011-12-09 17:12
束の間の雨上がり
法事の日の夕方、お友達から手づくりパンが届いたのですが
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数時間後には忘年会で出掛けてしまったので
日曜日の晩、夫と食べました
まんまにさん毎度です!(^^)!

その時に作ったトマトのブルスケッタが余っていたので
たまには娘&孫抜きで(笑)
昨日は「ひとりランチ」を楽しみました!(^^)! 
トースターでパンを焼き(少々焦げるくらい)カッテージチーズとリーフを乗せ 
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ここまでは夫の時と同じ でも…器に拘りまして
即席だけどクラムチャウダーのスープも添えました
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一方こちらは夫と食べたブルスケッタ
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ちょっと色々に差がありますね~~(笑)
その代りこの日は素敵なお酒が付いてまして…月桂冠大吟醸です!
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135mlのプチサイズでしたが私は半分残し後日の楽しみに♪
夫はギンギンに冷やしたみぞれ酒で私は名の通り雪冷えで(-m-)

甘くもなく辛くもなく濃でもなく淡でもなく丁度中間のお味でしょうか
それにしてもこう冷え込みますと大吟醸より
極々普通の日本酒で熱燗より更に温度高めの飛びきり燗で頂きたいですね~
ヒレ酒なんぞぴったり♪

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3日前の日曜日
義母の一周忌と隣組の総会を無事終えることが出来ました
その日は前夜から雨が降り続いていて
でもお蔭様に気温は低くありませんでした

親族とは菩提寺集合して10時から法要が始まりました
3年前の実母の法事と違い、特に私が終始和やかな気持ちで過ごせた気がする 

どう表現すれば良いのだろうか
孫のねねは4歳にして既に3回の葬儀を経験しているせいか
驚くほど神妙に手を合わせてくれている姿を見て

あの時何も知らず眠り王子だったとうご
今回は私の膝の上で退屈にしていた姿や

何事が起こっているのか分からぬみおが笑顔で歩き回っていて

せいなはあの時のとうごと同じように長女の背中で静かに眠っていた
そんな雰囲気の中、私同様義母はひ孫の姿を目を細めて見ている気がしてきた
そして実際孫たちも心の何処かにこの日の事が残されていくのだろう
例えば
どうしてみんな黒い服を着ているのだろう?
どうしてみんな手を合わせて祈っているのだろう?とか

静かな流れの本堂の雰囲気とは逆に外は一転し始めた
経が済み住職の話が終わる頃、激しい雨音が頭上に響き渡った

この雨の中での墓参りは年老いた親族たちには無理だと判断
義父と親族は直接会席場へ向かい
娘夫婦と私たちだけで墓参りに行くことにして寺から別行動

墓地は車で5分ほどの場所
駐車場に車を止めて夫と私たちだけ車の外に出ると雨は小雨になり
ピタリと止んでしまった
こんな事ってあるのだろうか 思わず天を仰いでしまった

車の中で待機していた娘や孫たちも降りてきて花や線香を手向けていると
義父や親族の車が近づいてくるのが見えた
途中で止んだ雨に義父たちも墓に方向を変えたようだ

息を引き取る寸前に娘たちを再び呼び寄せたように
今回も親族皆を呼び寄せた義母 
「やっぱりてるちゃんだね」と叔母たちも感心しておりました
その気持ちは夫も娘も私も同感 

母の法要を済ませてくれた坊様と
義母の法要を済ませてくれた坊様の言葉には類似する箇所があり
親の死を境にその思いは私から娘たちに
そして孫へと人を愛しむ気持ちを繋いで行くのが努めと改めて感じた
二人の母の似寄りが家族愛だったように

会席は大人16人孫4人
小さな食堂の一室を貸し切って行ったので人手が足りず
調理場から配膳など手伝っていたのでゆっくり味わう間もなかったけれど
一役目を終え食事を楽しむ義父の姿を見て私も人心地がした

次回の法事からはYUKI家一族のみで執り行う予定

墓参りの時だけ止んでいた雨は会席所に着く頃には再び降り始め
その後何度か激しい雨を降らせ夜の会の送迎バスが来るまで止まることはなかった

             ★
折角なのでおまけの忘年会のお話をチラっと
夫が司会する総会も恙なく終わり
料理は特別珍しいものでは無くとり鍋と鯛の活き作り

敢えていえば土壌のから揚げと
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朴葉焼きくらいかな
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酣に始まった(こちらも夫が司会)ビンゴ大会
一等~三等 特別賞は逃したけれど
中頃にビンゴになって
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狙った景品をゲットできました(笑)
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鬼ごろしで有名な尾張 清洲城信長のしぼりたて
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by r-petal | 2011-12-06 15:48
初の年忌法要と役納め
10月上旬、ネットのお友達バウさんからハチミツとエキスが届いた
これらをミックスして飲む事でインフルエンザ予防になるよ とありがたい志
添書のアドバイスに書かれていた朝起きたら一番にうがいをする+云々
その習慣が身についた ありがとうバウさん

それから数日すると今度はみちみちさんから自家製のうがい薬が届き
この一連の流れに感謝した
確かにうがい薬で毎年患う喉の痛みと咳の症状が医者に行くこともなく治った
それがこの薬草 弟切草(おとぎりそう)みちみちさんありがとうございました
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名の由来は
この草を原料にした秘薬の秘密を漏らした弟を兄が切り殺したという
平安時代の伝説によるものだそうです(ウィキペディア)

そのうがい薬がそろそろ終わりになりかける頃
今度は我が自家製のハーブティーにバトンタッチされそうです
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マローブルーはBlue Mallow High Mallow Common mallowと呼び名は色々
うがい薬や咳止めなど身近な民間薬として重宝されている花で
以前私はネットからその乾燥花を購入していましたが
昨年から我が家で育ててきたハーブです

お茶にすると綺麗なブルーになるのはご存知の方も多いはず
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残念な事に今年は前年度の半分以下の収穫で25g
(たった一本の苗木しか花が咲きませんでした)
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それを一つ一つガクを取り除くと花びらはたった4.5g
折角身についたうがいの習慣を続けるためにも
今年は飲むの控えうがい薬として活用しよう!(^^)!
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我が家の座敷の座卓に置かれた食品類の山
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まるでパチンコ店の景品所みたい
(今どうなっているのか知らないけれど(-m-))

これをランダムに2つと可愛いティッシュで1セットにして袋詰め、その数48袋
(例外:酒パックとつまみ パスタとソース 米とカレールーの組み合わせ)
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これらは隣組の総会と忘年会の食事会の時の余興、ビンゴの景品
これも会計の仕事らしい(?)
約110品をカートに入れてレジに並ぶのは後部の客に大変気が引けました(汗)
レジから箱に詰めるのも大変でした(-m-)

過去、ビンゴの景品でアルコール類が出た事は一度もありません
景品選びは役得 出来ればこれを持ち帰りたいが…どれだっけ?(笑)
                 
          ☆

こちらは義母の一周忌の供え物
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母の時もそうだったように故人の好きだった菓子や果物を自分で選んでいます
もう少し果物を…と思っていたら夕べ宅配が来て
愛媛に住むHさんから今年もみかんが届いた(グッドタイミング)
みかんが届く度、母とも義母とも一緒に食べながらお茶したっけ♪
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Hさん今年もありがとう!

明日の服装は着物です
母の時は初夏だったので単衣の色無地の袖を通したけれど
袷の色無地がないので葬儀の時と同じ喪服を着ます
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義母の遺品の羽織は飾り躾が付いたままでした
何とか直して法事に間に合わそうと袖を見頃から外し 
袖丈(42㎝でした)を3㎝だし裄丈も3.5ほど出したのですが
途中で気が付いた着丈…
私の羽織より10㎝も近く短くこちらはどうにもならず直しは断念しました
ごめんね義母さん でも
羽織紐は十分生かせるので蒸気で房を整え自分の羽織はこの白紐で結びます
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小物ですが先週長野は善光寺に夫と出掛けまして
仁王門から本堂に向う仲見世通りの仏具屋で目にした青海波柄の袋を購入した
2月 義母の形見のパールで作った二輪数珠がゆったり入りました
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私の準備は万端!(^^)!
おっと!夫の式服準備もしなくちゃ(笑)
それが済んだら雨が降っているけれど墓掃除をして…今日は忙しいぞ!

金曜日は父が遊びに来るのを変更して私が実家へ行き昼を一緒に食べてきます
帰りに実家近くのファームに寄って義母の好きだった花々を選んできます

後…忘れ物はなかったっけな?

              ★

明日12月3日 義母の祥月命日より1ヶ月早い月命日に一周忌の法要を執り行います
時間は朝9時半から菩提寺で経 墓参り 会食と続き

同日の夕方6時から隣組の総会と忘年会が予定されている
これにて今年、組長兼会計の役も終わり

天気が荒れ模様らしいけれど、どちらの集いも恙なく終えられます様に
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by r-petal | 2011-12-02 08:09
頂き物で・・・
真上から撮影することが少ないんだけどこれはピッタリですね
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この顔が一番可愛いです(次女から借りた海苔カッター)
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このラーメンは新潟産コシヒカリのインスタント米粉ラーメン
かなりの太麺です
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100%米粉ではなく小麦粉も入ってるのがちょっと残念ですが…
昨日孫たちと食べました

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ありがたい事に
長女も次女も嫁ぎ先のお父様が仕事の傍らに畑仕事しています
特に次女の嫁ぎ先はお米も作っているので毎年新米も頂きます
炊き込みご飯にしなくても美味しいのですが
たま~に岩手県産の青大豆を入れたり
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松茸茶とエリンギを使ったなんちゃって松茸ご飯やら
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ちょっと炊き過ぎて余ったご飯はイカ墨と濃口醤油の二層チャーハン
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これは失敗でした 孫たちの口回りが真っ黒(-m-)
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長女のお父様から頂いたターサイは
早速中華風にあんかけにして娘たちと食べました
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ブロッコリーも沢山頂いて
イカ墨スパの回りを彩り
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我が家のトマト(冷凍保存物)と
Jさんから頂いたモッツァレラチーズスパの天辺に次女のお父様から頂いたパセリ
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こちらもほぼ真上から 麺は全粒粉です
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イカ墨の上の赤いブツブツは明太子ではなく
アマランサスを食紅で赤く染めた物
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アマランサスはイネ科の雑穀とは別の擬似雑穀でとても栄養価が高いそうなので
残りは赤カブの漬け汁で色付けしたりご飯と一緒に炊いたりしています

イカ墨スパは夫と食べたけどお歯黒になりました(笑)
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全粒粉の田舎うどんも頂いていまして(神奈川産)こちらも娘たちと(笑)
ブロッコリーはこれにて終わりました
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全粒粉・・・触感が好きですね
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長女の家ではパセリが余るとおひたしにすると聞いたので早速
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最近は頂き物ですこ~し食費も浮いたかな(=v=)

明日は夫、翔&迅とプチドライブ 北信濃へ行ってきます~!(^^)!
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by r-petal | 2011-11-26 16:53
雨の日の集い
お蕎麦ブログを一時中断して今日の口火は2つの解禁日から
そして本題は雨の日の二つの集いと続きます

           ☆
夫の帰宅30分前のYUKI家の食卓です
お刺身とチーズ 主役のワイン以外何も用意していません(笑)
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17日はボジョレー・ヌーボの解禁日
ストアで1500円にする? 3000円にする? 夫と携帯でやり取りした結果
前ボトルに決め、浮いた差額で刺身セットを買いました(-m-)

帰宅した夫の入浴中に納豆ピザを焼き(市販のピザ台に納豆を広げただけ)
熱々をテーブルに置いた途端、2切れはどこぞのお方が即、持っていきました
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昨年は買いそびれたボジョレー産、今年は楽しめました

そして昨日、次女の嫁ぎ先のお母様からラングドック地方のヌーボを頂きました
そのボトルラベルです
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「日本の友達が元気になるために気合を入れてつくった」とザバリア氏 嬉しいですね
フランス・ラングドックと言えば
以前このブログでも紹介したロングドッグボトル(ロゼ)と同じ産地です♪

もう一つの解禁日は10月に仕込んだYUKIソープヌーボ(笑) 
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こちらはボジョレーより3日遅れの一昨昨日でした
そろそろ全てのラッピングを済ませなくては!
こちらは後日また詳しくブログアップ予定です

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19日土曜日
このブログでも何度か登場していますが
この日は大島紬とリバーシブルの袋帯

この度、初おろしの品が五点ほど
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白と黒の帯締め
閉鎖されたgooのひとことの記録によると
2008年8月楽天のポイントで手に入れていました
何と三年以上お蔵入りだったのね

まんまにさんの募金活動の時に頂いたアメジストは
色々試して懐中時計との相性がピッタリでした
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次の二点は雨の日だったから初おろした和物
一見蛇の目風の雨傘と…(かなり大判サイズです)
雨用草履(履き慣らしていなかったのできつかったです)
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駐車場から駅へ向かう時「雨コートにすべきだった」と後悔

着物でこんなに激しく雨に降られたのは初めてです
初おろしの長羽織の濡れを気にしつつ電車に飛び乗りました

各駅停車の普通列車でしたので現地に着いたのは10時少し過ぎでしょうか
駅から近いホテルで本当に良かった
ホテルモンターニュ松本の2F フルールで行われました

ロビーはすっかりクリスマスデコレーション
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初おろしの長羽織姿で1枚
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作品名「冬麗」と表記されたオブジェの前でJさんと一緒に
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受付時間が来たので二階に移動して座席を確保、Aテーブルでした
100名近い着物の女性(2人だけ男性もおりましたが)が集いました
二部の着物ショーの時の画像です
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午前中は学園(私は生徒ではありません)の免許認定式と授与式

一部と二部の休憩時間に2ヵ月前に初めてお会いしたbluetearさんと  
ホテルのロビーで集う約束があったのです
短い時間でしたがあの激しい雨の中ホテルまで駆けつけてくれて感謝です
「YUKIさ~ん」と呼ばれて振り向いたら 何と素敵なお嬢さんが立っていました♪
初めてお会いした日と同様に洋服はトータルされていて素敵でした
スタッフの方に撮影を頼んで記念の一枚
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来年はあちこち県内を旅する予定の彼女と私!(^^)!楽しみ~♪
bluetearさんに見送られて二階へ駆け上がって行きました(笑)

二部は食事を楽しみながら着物ショー
毎年の事ながら助教授さんたちの創作帯結びは素敵です
結び手は母親でモデルは娘さんと言う方が多く羨ましい限りです
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今年は白無垢の花嫁様の着付け過程を見ることが出来ました
振り袖姿の花嫁さんの姿もうっとりです
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毎年しっかり食事撮影していたのですが今年は食べる方に専念していた私です
最後のデザートしか撮っていませんね~(笑)
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集い最後に抽選会が行われて、過去1度 
確か和布のポーチが当たったのみ
今年は震災の事もあり特賞は石油ストーブ2台でした
他、景品は湯たんぽ、体重計、敷き毛布とあり
何と!その敷き毛布が当たってしまいました! 無名会社の品でしたけど
大雨・荷物・徒歩・電車そして着物と考えると嬉しいような切ないような(苦笑)
我が家には翔&迅と言う毛布があり
掛け敷き毛布は使ったことがないのですが電気代:約0.68円/時だそうです
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大袋を抱えて駅に到着
時間があったので改札口近くのコーヒーショップでアイスティーを注文(気温高め)
傘やら大荷物で大切なバッグの置き場所に困っていたら…

そうでした!つい数時間前にbluetearさんからプレゼントされた品が早速大活躍
手づくりバッグハンガー(^^)
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例の(笑)水牛ボーンのバッグが濡れずにすみました
彼女の手作り品はここでも紹介されていますよ♪

私をイメージして選んでくれたと和柄の風呂バッグ(車中泊用だそうです)
そして形が素敵な同じく和柄ハンカチも頂戴しました♪
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行き帰りの移動は大変だったけれどホテル内では
再会に着物ショー+お食事と素敵過ぎる時間を過ごせました
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by r-petal | 2011-11-23 08:54
蕎麦に纏わる話
纏わり話が続きますがその前に(=v=)

柿料理が止まりません~~(笑)
日曜日、義父宅訪問の前に夫と夕食の買い物をしまして
休日特売で「よりどり2パック680円」の刺身を買いました
夫はマグロとブリの刺し身セット
私は鯛のみの(大好きなの)パックを選びました
ベビーリーフにオリーブオイルと調味料でカルパッチョ風にしてみました

柿と鯛のカルパッチョ
薄切りにした柿の模様がステンドガラスみたい
その夜のお供は夫が買ってきたスパークリングワイン(=v=)
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どちらも大変美味でした はぁ~♪

少し時間を戻しその日の昼食は義父と一緒に外食
入り口にはちゃんと新蕎麦のアピール
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店内しっかり混んでいました
この店では義父は毎回熱々の鴨南蛮 夫は珍しく海苔せいろ
私は「なめこおろし蕎麦」をいただきました
なめこ、大根おろし、山葵と絶妙の組合わせで大満足でした
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夫がせいろを注文したので食後に蕎麦湯も楽しめました
葱だけのストレート湯です
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その2日前に自宅で食べた昼食
北海道の玄そばを石臼で挽いたそば粉に
南かやべ産のがごめ昆布を練り込んだ麺です
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思いつきで塩昆布をお湯に浸し塩出ししたのですが
その汁が結構風味があって美味しいの(おにぎり用)
捨てるのが勿体なくてそのまま蕎麦汁に使いました

その晩は残った蕎麦を油で揚げた「揚げそば」
色々な形があって孫たちが喜びそう 再度チャレンジしなきゃ!
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味つけは岩塩と青海苔だけ カリカリ♪
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揚げたてをつまみ食いしたので唇を火傷しました(汗)

茹でた蕎麦湯はがごめ昆布の成分が抜け出たのかトロトロ~
翌朝メカブを具にしてお味噌汁に使いましたが
早朝の慌ただしさで画像を撮る暇がありませんでした

10月上旬 わが村の白そば畑では花から実に変わり始め
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その月の21日 
我が家に遊びに来た父と散歩中にそばの刈り取り現場に遭遇して
父はさっさと先に行ってしまいましたが
私と翔&迅はしばらくその様子を眺めておりました(=v=)
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この間13日の日曜日 夫と散歩中に小さな芽を発見
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どうやら刈り取りのこぼれ種から発芽したようで
可愛いそばの新芽です
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この先の冷え込みで育つのでしょうか? ちょっと心配です

おっと時間になりました
蕎麦に纏わるお話は次回へ続きます
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by r-petal | 2011-11-15 17:10
犬に纏わる話 その4
エリちゃんから頂いた柿を使ったお料理に凝ってます(=v=)
今回はデザート 
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皮を剥いてフードプロセッサーにかけてピューレ状にし
豆乳とハチミツを入れてゼラチンで固めました
ん~牛乳の方が色がきれいだったかも
一口サイズの可愛いスイーツ ババロアよりふんわりです
トッピングは柿の皮 いかがでしょうか♪
孫の大人気のデザートでした

もう一つのスイーツはこれ 
プラリネタイプのチョコレート(だと思います)
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5㎝×3㎝くらいの大きさ
翔の誕生日の前日 私が庭仕事をしている最中に起きた事件で
夫のゴルフバッグの中にあった未開封のお菓子の袋を破り
中のチョコレートを3個ばかり食べてしまったようです
丁度玄関のチャイムが鳴り裏庭から部屋に入ると
ビニールの破片が辺りに散らばっていました

もし宅配が来なければ翔は一体
あと幾つ食べていたのかと思うとぞっとしました

散らばった小袋をかき集め未開封のチョコレートを一つ持って
獣医の診察を受けました(時間外でしたが快く対応してくれて感謝)

幸い致死量に達していないようなので無理に吐かさず
(多分迅は食べていないと思いましたが万が一食べたとして)
夕方まで病院で預かってもらい
仕事帰りの夫に迎えに行ってもらいました

翔たちを預けた帰り道 思い出した事がひとつあったのです
私が庭に居た時、迅が盛んに網戸を引っ掻いて騒いでいました
「迅く~ん 静かにしててよ」なんて言いながら無視していましたが
もしかしたら迅は翔の事を知らせようとしていたのかもしれません
その時に気付くべきでした ごめんね迅

そんな訳で翌日の翔のお誕生日祝いは延期しました

食べ物ネタが続きますが
二種類のハンバーグを作りました

一つはみじん切りにした玉葱、ヒジキとエノキと豆乳で作ったハンバーグ
大根おろしの和風味
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もう一つは南瓜、人参、椎茸、同じくヒジキとエノキのハンバーグに
とろりとろりと煮たさつま芋ソース味
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豆乳入りのハンバーグはエノキとヒジキたっぷり♪
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こちらはひき肉200g使用なのでお一人様の量は四分の一
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あら・・・下から熱い視線が(笑)
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和風は私たちでさつま芋ソースは翔&迅のハンバーグ(調味料なし)
5日ほど遅れましたが翔君お誕生日おめでとう♪

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毎年11月恒例「犬に纏わるお話」は4年目になりました

未だブログで紹介しきれなかった頂き物のドッグたちのご紹介
(再度登場のワンちゃんあり)
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ドッグワイン
ラングドック(フランス)のロゼ
ラベルにはLongue(フランス語だと思いますがロング)-Dogと書かれています
チリ産(ペリート)の赤と白ワイン
共にスクリューキャップなのでちょっと1杯 また後日…と安心に楽しめる♪
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ロゼは1本しかありませんが裏表で1匹わんちゃんになってます(=v=)
ラングをロング ドックをドッグに引っ掛けてあるのでしょうか(笑)
こちらは中々お目にかかれないワインなので当分は飲みません~~


またチョコネタになっちゃうけれど
こちらは今年のホワイトデーで婿殿から頂いたドッグ
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余りにも可愛過ぎて食べられなくて冷蔵庫にしまっておいたら
白リボンの茶色のワンちゃんが翔の様に白くなり始めて…(汗)
ただ今毎日一個ずつ食べてます~


アイデアグッズのドッグ
ネットのお友達みーとさんから頂き物
ストラップはお気に入りの水牛の角のバッグに付けました
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紐は何と!羽織紐 こんな使い方もあるなんて新発見です

最後はこのシリーズではお馴染みのぬいぐるみドッグのご紹介
翔と同じ年のビボンちゃん宅の賑やかパーティーはこちらから
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今年からナンバー刺繍したアップリケを縫い付ける事にしました
ビボンちゃん10歳おめでとう!
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私が2007年から担当した縫いぐるみも今年で5体になりました
bubuちゃんから頂いた画像に番号をつけました
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この「犬に纏わる」シリーズの主役は毎年ビボンちゃんに捧げるドッグでしたが
昨年から翔のぬいぐるみも仲間入り♪
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10歳メダルをもらった翔ドッグ(=v=) 誇らしげです
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by r-petal | 2011-11-12 10:24