過ぎちゃったけどMerry Christmas!
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毎度長くてまとまりのないブログでご勘弁を<(_ _)>
早くアップしないと年を越しかねない(笑)

YUKI家クリスマスの日の朝食は
真鯵とくらかけ豆に納豆でした
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夫の弁当に焼き魚を入れるので朝食に焼き魚は滅多に出ません
ので…
「今朝は旅館の朝食だな」…と夫 

くらかけ(鞍掛豆)はその味を楽しむための豆なので
塩で茹で枝豆のようにするとビールが美味しいし
おひたしにするとご飯が美味しい
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ストアで見かけたら是非食してみてください おススメ!(^^)!

昼はファミレスで茸(シメジ)雑炊とオニオンサラダ
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夜はスパーリングワインで乾杯
メインディッシュはナイルパーチのオリーブオイル焼き 
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イブの残りのサンタトマトとコールラビと菊の花の酢の物を添え
ソースはあっさり柚子ポン酢

包菜(サンチュ)で巻いて頂きました
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柚子ポン酢はDONさんからの頂き物です

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旅館の様な朝食とファミレス昼食の合間に
翔&迅を連れて貧乏神神社に行ってきました
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雪が舞ってました
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受け狙いの様な神社だけど
「貧棒」を手に取り貧乏神の木像を三度叩いた後、蹴り
的めがけて豆を投げつけて貧乏神(自分の弱い心)を追い出すそうで(笑)
結構ストレス発散できました

夫は自分用に金運守りを
二人の父親にこのお守りを買っておりました
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その後元善光寺に立ち寄りました
善光寺と(11月27日に詣でました)
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元善光寺、両方にお詣りしなければ片詣りだそうです

所が
長い石階段を上ってみると
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翔&迅の立ち入り禁止令があったので夫が代表で詣でてきました
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クリスマス・イブは夫と二人だけで過ごすつもりだったけど
急遽次女夫婦と孫たちがやってくることになった(^^;

ねねが絵本を読んでいる間、私は会場作り
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少しでも広くしたかったのであれこれ不要な物を別部屋に移動
(娘は風邪ひきさんのみおを連れて病院へ)

病院から戻った娘たちと昼は長芋とオクラ蕎麦を食べた
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主役の深大寺そばは挽きぐるみ(全層粉)使用
(実の各層を取り分けないでそのまま三番粉まで挽き込んだそば粉)

昼食後娘たちは一旦アパートに戻りお昼寝
夫や娘夫婦がやって来る間に夕食準備
4人分一度に食卓には出せないのでオーブンで肉を下焼きした

キャベツの千切りの上に牡蠣を敷き詰めて 牡蠣蒸し
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カッテージチーズを詰め込んだミニトマトのサンタさんを並べ
(若婿殿は可愛いダルマさんとおっしゃった(-m-))
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そして頃合いを見計らってこの日のメインディッシュのローストチキン
オーブンで片面20分ずつ4本焼き上げました
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1日半、秘伝のタレで漬け込んであります(-m-)

ねねが選んだツリーケーキとその端っこに写っているのが
トマトとピーマンたっぷりのピッツァだったけど
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全貌を撮る間もなく消えてしまった…

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プレゼント
一番はやっぱりねねからのメッセージと花のブローチですね
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次は娘たちからもらったカードとプチプレゼント
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次女からボタン 使えないだろうなぁ
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長女から付箋 こっちも使えないだろうなぁ
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お友達から 手作りピアスとカード
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羽織紐二本
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‥などなど あ!時間になってしまいました(^^;
続きは後日

追伸
本日、ねねの5歳の誕生日でした
半日一緒に過ごしておりました(=v=)

前ブログのコメントは明日返します<(_ _)>
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by r-petal | 2011-12-26 17:48
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