ご当地食を満喫
日曜日毎年恒例の家族写真撮影会を行いました
今年YUKI家は喪中ハガキなので(義母が1月3日に他界しました)
家族写真は年賀状には使いません
将来 孫が成長するのに伴い全員揃うのが難しくなるだろうと
毎年この日が来ると、今年が最後になるのかな~?と自問し
事が終えると感謝の気持が湧く私です

夫が午後から公民館掃除の用事があったので
撮影場所はYUKI家の裏庭でひっそりと(笑)

撮影は2度 カメラのセッティング等は毎度私の担当で
1度目 セルフタイマーでシャッターを切った後
定位置にすっ飛んで行く途中に翔&迅を抱いたので2ワン暴れて…没
d0064859_1652289.jpg
 


気を取り直して2度目
翔&迅を放置したままで定位置に座ってとうごを膝に抱きポーズ
2ワンの顔は正面を向いていないけれど何とか成功!
d0064859_15332666.jpg

孫と犬が同時にきまらないのも毎年の事(笑)
それでも全員が揃って撮影が済んでお蔭様でした

裏庭と言えば不思議な出来事が…
ユリなんて植えていないのに今年サツキの隙間からユリの蕾を発見
見つけたのは先月の下旬で この画像を撮影したのは2週間前
d0064859_15345651.jpg

球根がどうやってこの場所に運ばれてきたのかは謎だけど
一つ分かっているのはユリは亡くなった義母が大好きだった花
晩年はオリエンタルリリーだったけれど

息子を追ってここに来たのかな…母心でしょうか
残念な事に撮影日のこの日にはもう枯れてしまいました

********************
ここの所お友達から頂き物があって嬉しい悲鳴をあげています
何を食べても美味しい季節で困った困った

21日金曜日の昼
沖縄そばのトッピングに埼玉県秩父のロースの味噌漬けと
ニラと紅ショウガを加えて娘&孫で食べました
d0064859_15363880.jpg

肉の味噌漬けはみちみちさんから 
そばはみーとさんからの頂き物です♪

説明書きには味噌をそのままとありましたが
そばのスープの味を考慮して味噌をふき取って
味噌を捨てるなんて勿体ない! 残っている肉袋に戻した
沖縄そばはラーメンとは違い平たい麺であっさり味です(=v=)
具の味を引き立てる・・・そんな麺でした

その晩は愛媛県の松山揚げと宇和島のじゃこ天を焼き 
d0064859_153979.jpg



同じく愛媛の椎茸焼酎で美味しいひと時を♪
d0064859_154041.jpg

じゃこ天大好き! 
松山あげは口に入れるとすっと溶けてなくなってしまった
2袋もあるので次回は別のお料理で楽しみむつもり♪

孫用に大袋の揚げ菓子も頂いているけれど
本当にジャンボ袋で一族全員でパリパリと食べています
d0064859_15453881.jpg

こちらは全部タナさんからの頂き物です♪

夕食は沖縄そばで使ったロース味噌漬けを使って別の一品
同じように肉の味噌を取り、肉だけ焼き 味噌は豆乳で薄め
豆苗(エンドウの新芽)とシメジとパプリカで煮込んだソースを作り
肉にからめましたがちょっと煮過ぎて少しになっちゃった(汗)
私は昼に半分食べているので残りの半分の量にセーブしました
向こうが私で正面は夫の豆乳&味噌ソースのロース焼き
d0064859_15472122.jpg



22日土曜日の昼
ご当地カレー 
盛岡の前沢牛カレーと仙台牛タンキーマカレーを食べた
スプーンの上に乗っているのが前沢牛 かなり大きなお肉です
d0064859_1549453.jpg



夫は仙台カレーでパプリカパウダー入りの茶色いライスにしてみた
カレーはスパイスが効いた濃厚な味です 
d0064859_15541139.jpg



盛岡カレーのパッケージに生姜入りとあったので
ライスに少しウコンパウダーをふりかけ
スリランカ風に黄色いライスを添えて私のカレーに
d0064859_15535279.jpg

途中、互いの分の味見をして…なるほど~と納得(笑)
カレーは各家庭の味があるように所変われば味も違いますね~
この2種類のカレーはアメリカン・ブルーさんからの頂き物です


前日会社帰りに夫がファームから葉付き山葵を買ってきてあったので
昼間夫が山葵葉漬けを作り
d0064859_15561147.jpg

晩は直前に作った山葵をたっぷり鯛とマグロの刺身につけて
(というか 乗っけて)
8月に旅した静岡の伊豆で買ってきた山葵酒で楽しみました
これらは唯一自前です(-m-)

23日、日曜日の撮影会の後の昼
娘たちも居たのでお寿司パックやら蕎麦パックやら焼うどんやら
各自が好きな物をストアで選んで自宅で食べました 
あっちを温めこっちを温めで画像を撮る間がありませんでした(汗)

夜、再び愛媛のシイタケ焼酎で野菜網焼き
椎茸のエキスがたまりませんね~(=v=) 地元産
d0064859_15575164.jpg
 

ブログ最後のご当地食は昨日の昼のメニュー
こちらも埼玉名物「ぺらぺらうどん」 麺の幅が半端ない
d0064859_15584413.jpg

ニラと溶き卵入りのスープをたっぷりかけて娘&孫で食べました
d0064859_15592226.jpg

幅広麺なのに茹で時間が短いのがエコですね(=v=)
埼玉と言えばみちみちさん(=v=)

まだまだ全国の味の在庫があって皆さんのお蔭です 

あ…今日は着物でお出掛けした話を…と思ったのですが
丁度時間となりました
そのお話はまた後日<(_ _)>
[PR]
by r-petal | 2011-10-25 16:25 | Comments(15)
Commented by みーと at 2011-10-26 00:58 x
またまた、おいしそうなシーズ!
やっぱり、YUKIさんのお孫ちゃんのヨダレカケを送ってもらうようかしら(笑)
ご当地カレー、よく見かけるのですが、結局カロリーとかいろいろ気になって買わないで帰ってくることが多い私です。鯨カレーとか、薔薇カレーとか・・・とくに気なってるんです(笑)
YUKIさんの料理の創意工夫、素敵!
Commented by r-petal at 2011-10-26 07:03
みーとさんおはよう♪
昨日ストアで北海道のチーズカレーって言うのが売ってました
物産展もこちらでは一角とスペースは狭いけれど
つい覗いて私も買わないのはお友達が送ってくれるからだと思う(笑)
お土産にすると結構喜ばれると思います
薔薇カレーって(-m-)
是非とも量を半分に分けて食べてみたいものですわ♪
Commented by みーと at 2011-10-26 10:27 x
薔薇のイメージして作ってるだけで、実際には薔薇は入ってないらしいのですが~気になるのよ~ん。
アンテナショップやデパートの「こだわり食材コーナー」や各地物産コーナーに立ち寄ると、もう何を買うか迷って迷って(笑)
Commented by r-petal at 2011-10-26 15:24
みーとさん今日は遅番かな?それともお休みかな?
薔薇なしだったのね(笑) カレーの色がピンクとか(-m-)

アンテナショップはこちらと違って品数豊富なんだろうなぁ
物産コーナーでうろうろしちゃうみーとさんの気持ちわかるわぁ
自分用もあるけれど品物で友達の顔が浮かんできちゃうのよね(=v=)
Commented by みちみち at 2011-10-26 18:59 x
美味しいお料理が並んでましたね~~っ♪
秩父の肉味噌もYUKIさんのアイデアで、さすがと関心しました。
そして皆さんからのプレゼントもすごーーい!
お孫さん様のジャンボのお菓子って本当に大袋でしたね~っ。
ご家族で写真撮られるって素敵ですね~っっっ!
私は息子の結婚式の時、是非家族で写したかったのに、すっかり忘れてしまって後悔してます。
それから、アメリカン・ブルーさんからの前沢牛カレーを見て、前沢牛の御寿司を思い出してしまった私です、実家へ帰省する度に食べに行くのですが、最近は実家も遠くなってます。
母に会えるのなら一人でも頑張って車で帰るんだけどね。
それから庭に咲いた百合の花。。。。。。義母様が遊びに来てくれたのだと思いますけど?
「ぺらぺらうどん」は私の田舎の”すいとん”の様ですよね。
これから寒くなると我が家では”すいとん”が時々食卓へ出まーーす。
Commented by マリンママ at 2011-10-26 20:53 x
コメントをありがとうございます♪
信州は素敵なところですね~。思っていたより近かったです(^v^)
これからも宜しくです
Commented by タナックス at 2011-10-27 15:48 x
姐さん こんちわ~
おや? お煎餅 デカイ(笑)
お孫さんが持つとめちゃデカイね^^
椎茸焼酎は、なんでも合うから、健康にもいいですよ。

あ。旨そうなカレー・・・食べたい~~
こちらのご当地カレーあったかな????

沖縄そばも大好き~~
以前は、沖縄から取り寄せしてたけど・・・たべてないな~~
アハハハハハ

では。また・・・ダダダダダダダダε=ε=(/*~▽)/
Commented by Hime at 2011-10-28 08:39 x
Hime家も、年に一度、家族写真を撮ります。

・・・と言いながら、去年は・・・。

毎年、2月でしたが。

なかなか、撮る時間が出来ないと、ズルズルになっています・・・。

Hime 御台所 姫2 玉2で撮ります。

将来、増えるのかな?

カレー大好きです。

美味しそうですね。

いいな~。
Commented by Hime at 2011-10-28 08:40 x
・・・ 追加 ・・・

今年の獅子舞フェステバルは来ましたか?
Commented by r-petal at 2011-10-28 17:29
みちみちさんコメントありがとうございます♪
沖縄そばにピッタリのお肉が届いてこちらも大変美味しく頂きましたよ~
特に夫用のお肉は味噌も無駄にならず珍しく褒められましたし(笑)
これもみちみちさんのお蔭です!(^^)!

結婚した年からずっと毎年1枚は撮り続けていたのですが
始めると中々終わりに出来ない正確な者で
でも最近は娘たちの方が積極的ですよ

前沢牛でお寿司と聞いて私も飛騨牛のお寿司を思い出しました(笑)
お母様が生きていたら実家帰りも張り合いでしたでしょうね

義母が遊びに来てくれたのでしょうかね?
ちょっと痩せこけたユリでしたから肥料をあげて
来年はもっと元気になって会いに来てくれるのを待ちますね

すいとん 実は我が家も作ります
贅沢にも具沢山 昔とは全く違った一品になりましたよね
Commented by r-petal at 2011-10-28 17:29
マリンママさんコメントありがとうございます♪
思っていたより近かったですか
ではまたのお越しをお待ちしております~~
今度はご一緒出来たらまた楽しいですね
アメリカン・ブルーさんほど頻度にアップ出来ないブログですが
こちらこそよろしくお願いします
Commented by r-petal at 2011-10-28 17:30
タナさん送っておいて驚いてるのね(笑)
さっぱりタイプのお酒だから本当に何でも合うね
健康にいいならドンドン飲まなきゃ(ちゃうか)

タナさんカレーが好きそうだから珍しいのを見つけたらまた送るね
沖縄そばご存知でしたか さすが食通だね

あんまり急いで怪我するんじゃないよ~~
Commented by r-petal at 2011-10-28 17:30
Himeさんコメントありがとうございます♪
長い人生そんな時もありますよ
お子さんたちが成長したら新しい家族が増え賑やかくなりそうですね

Himeさんもカレーが好きですか
どんなカレーがお好みかな?

獅子舞フェスティバルは残念ですが機会を逃しました
Commented by タナックス at 2011-11-11 19:20 x
あははは^^ 自分で驚いてます~~

うんうん。カレー大好き月に7回は食べてます

食べないと禁断症状が・・・・(笑)

あ。おきなわ大好きなんよ^^

昔、毎年行ってたし~~15回は行ったかな?
沖縄そばの 生めんが手に入らなくて苦労してます^^

あ。みかん要るかな~~ダダダダダダダダε=ε=(/*~▽)/
Commented by r-petal at 2011-11-12 08:04
タナさんこっちに再びコメントありがとね
大好きな沖縄そば、その内また食べれそうで良かったねぇ
カレーそんなに好きなんだね ラジャー♪

みかん 一番美味しくなったら送ってちょ(笑)
<< 新蕎麦と大人の… コスモスの里 >>