二つの花のお話
もうじき孫がやってくるのでその前にブログアップ

美味しいものは最後に登場するのが私のブログだったけど
今日は真っ先に…ピカタです♪

野菜たちのジュータンの上には
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ホタテたちが分厚い卵とチーズで正装して 
甘辛ソースのコートを羽織っていました 
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今時期、こんなに厚着をしたら汗かくよねm(_"_)m

コートを脱いでもらって・・・ホタテ貝さんこんにちワン(=v=)
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火照った体はこれで冷却しました(笑)
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亡きピースの誕生日だった昨日、Jさんのお母さんの見舞いに行ってきました
面会時間は午後2時からなのでお昼に彼女が予約してくれた洋食レストランで
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4日遅れの誕生日祝いをホタテ貝のピカタで祝ってもらいました

その後諏訪大社(下社秋宮)近くにあるホテル三王閣で日帰り温泉を楽しみ

今週土曜日に無事退院が決まったお母さんと御柱祭り以来4ヶ月ぶりの再会
リハビリも順調そうで嬉しい見舞いでした

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今日は2つの花のお話

昨日レストランに向う道中(片道約1時間)稲穂と蓮の花を楽しんだ
驚いた事に一部の蓮は稲穂と共存していました♪
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この田んぼは国道の脇にあるので私だったら見過ごしていたかも(笑)
さすがJさん♪


もう一つの花はお馴染みのマローブルー
7月から花摘みが始まって
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自然乾燥させて
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仕上げは網袋に移して冷蔵庫で乾燥
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収穫量は35.5グラム(一回目が25.5グラム その後10グラム追加)
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単純計算すると994個の花を摘んだ事になる(驚)

花にはガクと芯が付いているので
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1つ1つ摘み取って
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花びらだけの収穫量は13グラムしかなかった
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大変な作業だったけれど花びらだけの方が美しい色と味になるのを学んだ
それを1グラムずつ小分けしてシリカゲルを入れてシーラーで密封
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お世話になっている方々にもお裾分けしたいな*^-^*
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来年も我が家の庭にこの花が咲くことを願って・・・
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by r-petal | 2010-08-26 11:11
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