エディブルフラワー
7月1日から解禁になったウコンのパウダー入り石鹸
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熟成途中は黄色だったけれど乾燥が進むうちに少し色が落ちました
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石鹸のトップには死海のクレイを混ぜてみました
ちょっと癖になりそうな…♪

こちらはウコンパウダーと山羊のミルクパウダー入り
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色はこちらの方が実物に近いかも

ラッピングを取り昨日から使い始めました*^-^*
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*********************
本題です
去年の誕生日にトルコ桔梗と共に夫からプレゼントされた好物の鯛の刺身*^-^*
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私はこの画像の食べ物全て大好きです
パセリ・大根や人参のつま・大葉そして食用の黄色い花も♪ 

菊花はエディブルフラワーの先駆だったのね
(エディブルフラワー:食用の花)

たっぷりの粉わさびを溶き(笑)塩で混ぜ美味しくぜ~んぶ完食
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残さず食べなさい…そう言われて育ったものの
最近やたら量が多い外食メニューにはちょっと胃が辛くて
勿体無いけど時々残してしまいます

あ!(∩_∩;)また脱線しました

私がこの花マローブルーに魅せられたのが去年の夏 
これもエディブルフラワー
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でも昨年はこの花の乾燥ハーブティーに惹かれていました
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「このハーブ、育ててみたい!」
思いが高まり遂に昨年の晩秋には種を購入

20以上蒔いた種からたった2粒の種だけしか芽が出ず
最後は1本しか信州の冬を乗り越えられなかった(4月画像)
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貴重なその苗はまだまだ背丈も低くただ今成長期

今年初春 4本のマローブルー(マロウコモン)を静岡から取り寄せ地植えしました
こちらの苗はドンドン育って今では1メートルを越える背丈になりました

そして待望の花が開花したのは先月22日 日に何度も間近で眺めていました 

所がこの花を観察をしていると朝咲いて夕方には萎んでしまう一日花と分かり
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翌日からせっせと朝摘み フレッシュティーを楽しんでいます
昨日はねねもお手伝い*^-^*
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残りは洗って
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ザルに入れてザルをかけ乾燥させていますが最近は1日50枚ほど収穫できるので
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明日アウトドアで使えるドライネットでも購入しようと思案中
(車中泊でも使えて無駄にならないだろうし)

しかしながらこのハーブティーは日により色が違うから不思議

鮮やかなブルーであったり
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バイオレットであったり (コンデジ撮影)
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この器を北海道の陶芸家、のんきさんに依頼した時
自家製のマローブルーティーからと決めていました(デジイチ撮影)
今回はデジイチ撮影の方の色が実物に近いです
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半年前から抱いていた夢 叶いました 片口器デビューです*^-^*

自家製のルッコラとイタリアンパセリにエディブルフラワー
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主役は鮭の香草焼なんだけど・・・



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昨日は牛乳寒天の上に豪華なトロピカルマンゴーをトッピング
孫用にはマローブルーの花 夫と私にはミントの葉で区別を付けました

だって・・・こちらは40%のラム酒入り(笑) ほんのりブラウン色♪
まぁ匂いで分かるんだけど 万が一って事も(*≧m≦*)
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これマンゴーの種です! 
へん平で長い種が真ん中に縦に納まってます
初めて見たものだから興奮しちゃって(笑)
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生のマンゴーは加工物と味が全然違ってました!美味しい~!
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切込みを入れて果肉を裏からそり返えして今日は父と食べました
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話はまた脱線しますが最初に登場したこの画像
バックが黒だと何処かの図鑑にありそうですよね
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な~んて(笑)

これ夫の会社で作っているアクリルの半端板
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長雨が嫌いなラベンダーの雨水よけにも使ってます


同じく水よけとして…
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バスタブで快適読書する為に夫に作ってもらいました(=v=)
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今回もタイトル以外に話題があちこち脱線して…m(_"_)m 失礼しました
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by r-petal | 2010-07-02 15:35 | Comments(10)
Commented by バウ at 2010-07-02 20:31 x
^^急行列車より断然楽しい
え?脱線は電車でGOされちゃイカーーンけど(ぉぃ)
んじゃ・・・鈍行で行きまっしょv

てかさ。。。
旦那ぽーーん、すんごいわ
あたし、ツマミ用意したげるよ(笑)

まぁ、凄いのは君だけどねぃv
やっぱ片口いいわぁ(もっち、要望を100%出してる作家さんのお陰もあるけどさ)
ティータイムの華(花とかけてw)

んで・・・種に受けたんかいо(ж>▽<)y ☆
Commented by toubounonki at 2010-07-02 23:19
わ~!!マローブルーティー、すごいです!!
日によって色が違うなんて・・・・。ブルーもステキですね♪
こんステキなお茶が待っていてくれたのですね。
ちょっとコーフンしちゃいました(笑)。ステキに使ってくださり
ありがとうございます~。
石鹸も作っていらっしゃるんですね。私も作ろうと思い立ち道具を揃えてからどれくらい経ったのでしょう・・・。
忙しいのをいいことに放置状態です(笑)。

マンゴーの種、この平べったいのを開けてみてください。
胚芽にあたるのでしょうか??
梅の種のように中にもうひとつ入ってます。
うちの相方は食べたマンゴーの種をとりあえず植えてみるのが趣味です(笑)。

Commented by みーと at 2010-07-02 23:59 x
うわ~~~~綺麗綺麗^^花~
植わっていて咲いているのも、料理やデザートにのっているのも、ハーブティー自体も、その周りに飾ってあるのも、みんなみんな綺麗(うっとり)
鯛の刺身うまそージュルっとヨダレ
石鹸もきれいでおいしそうだし(またかっ<笑>)
この日記見ただけで、ハーブに囲まれ美味しいもの食べた気分になれて^^笑顔です。
Commented by アメリカン・ブルー at 2010-07-03 17:45 x
素敵です。いつも、完成された画像と日常の感性に圧倒されます。
日によって色が違う・・・
不思議ですね。
器は一緒でしょうか?
草木染めの感覚ですと、媒染剤(銅・鉄・酢・・・・)によって全く違う色が出るのが特徴ですが、器の関係ではないのでしょうか。。。。
くちなしは銅の鍋では使わない・・・そんなことを思い出しました。(青くなります)
Commented by さくらこ at 2010-07-04 17:25 x
この間、アップされたてのほやほや記事を拝見したのち、マールブローってさ、うちになかったっけ・・・って、気になって気になって、
今現在花が咲いていないので、確認が出来ず、マールブローで検索したりしてました。

結果、多分我が家のはゼニアオイです^^;
もともと裏の空き地に生えてたのが綺麗だったので、じーちゃんとバーちゃんが引っこ抜いてきたものなので、マールブローだなんて、そんなお洒落なモノではないだろうと、思っておりました。

で、ゼニアオイはハーブではないんでしょうね・・。

日によって色が違うって、不思議な現象。
今日はどの色になるかな?ってワクワクしますね♪
Commented by YUKI at 2010-07-05 09:54 x
おはよバウさん 
話し出すとあれこれ話したくてついつい脱線(笑)
鈍行…響きが良いなぁ 
今はスピード速すぎだよね 

夫婦を含め人の付き合いは一方通行じゃあ駄目
やっぱりお互い思いやりだよね

のんきさんの器とってもいい感じなの
なが~いお友にしていきたいな*^-^* 

勿論マンゴーの果肉よ果肉(笑)
でも種にはホントびっくりした(*≧m≦*)
この辺ではあんな大きなマンゴーは売ってないよ
Commented by YUKI at 2010-07-05 09:54 x
のんきさんおはようございます♪
冬季の間苗を見ていて育つかかなり心配だったので公言出来なかったのですが
お陰さまで春取り寄せた苗が見事に花咲かせてくれて実現できました

石鹸作りは来月で1年経ちます
ベースのオイルは殆ど変わらずオプションで何とか(笑)
道具を揃えてあるのなら後は気だけですね じっくり待ちましょ*^-^*

>マンゴーの種、この平べったいのを…
残念ですがもう処理してしまいました(TmT)
私もご主人の様に植えてみようかな・・・
と思ったのですが冬場の温度維持が無理だとあきらめました
それにしても良いご趣味をお持ちのご主人様*^-^*
Commented by YUKI at 2010-07-05 09:56 x
みーとさんおはよう♪
これでもかってくらいのマローブルーの花登場でしたね
この花、私のウイークポイントを緩和してくれると信じているんだ
喉と気管支の炎症を和らげてくれる効果を期待して今日もせっせと花摘みしてます

鯛の刺身…去年物だから大丈夫かなと(笑)画像残してあったのにビックリした(笑)
みーとさんが笑顔になれる画像 頑張るね!
Commented by YUKI at 2010-07-05 09:56 x
アメリカン・ブルーさんおはようございます♪
器は毎回同じものです
軽井沢のハーブを扱っているお店の方の話では茶器の少しの汚れ、
例えば茶渋などが残っているとブルーになりにくいと仰っていましたが
勿論それもあるでしょうがちょっとしたお湯の温度差、花により違う気がします

>草木染めの感覚ですと…
さすが専門家ですね*^-^*
マローブルーのお茶もレモンなどを加えるとピンクに変わりますよ
Commented by YUKI at 2010-07-05 10:00 x
さくらこさん、じーちゃんとバーちゃんが引っこ抜いてきたゼニアオイって
別名マローコモン、つまりマローブルーの仲間だよ
他にハイアオイ・ウサギアオイ・ジャコウアオイと色々あるみたいです
じゃあそこらで見られるタチアオイもその仲間かって言うと花の形も違うんだよね
花の名ってさくらこさんも困ったように呼び名が沢山あって迷ってしまう

その花はりっぱなハーブだから開花したらお茶にして試してみてね

今日は薄グリーンの色だったよ
実際このブルーやバイオレットの色が長く残っていてくれると良いのだけれど
その内静かに透明な色に変わります
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